早晨的Matheefaru Restaurant
七、餐廳
島上有兩間餐廳與一間酒吧，聽起來數量似乎不多，但是全島僅有43間房間，這樣的比例我認為餐廳已經足夠。到訪過後，更可以感受到旅館花盡心思要照顧客人的胃，有特殊飲食需求的可以向管家提出。
1. Matheefaru Restaurant 主餐廳
位於碼頭旁邊，巨大的錐狀屋頂半掩在樹林之間，儘管白天太陽很大，在裡頭還是很涼爽。早餐時很容易在欣賞岸邊成群熱帶魚，baby shark天天看得到。
main restaurant view from marina
Baby Sting Ray.He was passing by our seat during breakfast in the main restaurant.早餐時在岸邊座位旁游過的baby sting ray.
Feathertail ray. He was passing by our seats during breakfast in the main restaurant. 早餐時在岸邊座位旁游過的baby feathertail ray.
主要提供西式料理，口味不錯，具有一定水準。訂HB的在主餐廳用餐沒有限制，早餐是Buffet形式，提供各式麵包、蛋糕、冷熱食、果汁、牛奶、現做蛋類料理等等，甚至有生魚片握壽司與味增湯，大概是因為日本人也是島上的主力客源吧。食材新鮮，味道也都很好，Muffin真的很好吃，不會太甜太膩，難怪Muffin service還蠻受好評的。
bread for breakfast
晚餐是點餐方式，可以點菜單上任何想吃的，沒有限制，飲料皆另外收費，早餐晚餐以外時間來用餐也是另外收費。也因為這裡晚餐都是點餐的形式，每天晚上我們大概都要花半個多小時看Menu，討論要點什麼，不像吃自助餐，盤子拿了直接去挑愛吃的就行，英文如果不太好的話會有點辛苦。
很多來過的人覺得主餐廳沒有另一個餐廳好吃，我們覺得還OK，大概歐洲人吃西式料理吃多了所以不稀奇。口味中規中矩，並非不好吃，只是沒有讓人十分驚艷的感覺，跟台北五星級飯店裡的大餐類似。
我們待的期間早餐與晚餐的菜單沒有什麼大變化，但是Menu上餐點選擇夠多，可以每天選不同餐點輪著吃。
飯店送的晚餐與午餐都是在主餐廳使用。主餐廳外的海面上有兩個設在涼亭裡的餐桌，浪漫晚餐就設在這裡。這實在是一次難以形容的經驗，剛到的前兩天，每天早餐時看著外面的兩個涼亭，我頭上總是有一堆問號，外頭站在海面上的兩個涼亭，到底做什麼用的，白天看不到有人去那裡活動，只有小鳥在裡面逛來逛去，後來才曉得原來那也是餐廳的座位之ㄧ；到了晚上，這兩座離主餐廳約20、30公尺距離的涼亭搖身一變，成為伴著搖曳的燭光、滔滔的海浪聲的最佳私人晚餐地點。
over-water seat at main restruant
Honeymoon dinner (offer by set, complimentary)
Honeymoon lunch (offer by set, complimentary)
2. Gaafushi Restaurant 亞洲風味餐廳 (水上餐廳)
位於東邊的Lagoon side，廚房設在岸上，而整個餐廳位在Lagoon的海面上，餐廳平面有點像品字型，座位分布在北、東、南，中間地板開了一個開口，晚上下方探照燈一開，可以直接看到在水晶藍的海水中有不少魚群活動。
這裡提供印度、日本、泰國料理，須要先預約，點餐式，訂HB的在此用餐每人有50美金的額度，超過額度須另外付費，服務費10%也需要另外付，服務費是以總價的10%計算，而非超過100美金部分的10%。我們主要試了印度菜與一些泰國菜，都非常道地，我們的管家來自印度，他推薦的奶油雞咖哩配上Naan一起吃，連鍋子都想拿起來啃，強力推薦。泰國菜也相當不錯，湯品有時稍為鹹了一點。
Thai style hot and sour shrimp soup
Indian green curry with coconut milk. Very good.
Indian Naan, comes with the curry
Indian green curry with coconut milk
3. Meeru Bar
主要提供輕食及飲料，設有面海的座位，十分適合傍晚欣賞落日。我們只有在第一天抵達時的中午在這裡用過三明治跟奶昔，三明治用料新鮮，味道還不錯，奶昔感覺有點太甜。
游泳池緊鄰著Meeru Bar，每天晚上這裡會提供不同的活動，例如用晚餐的有：BBQ之夜（另外付費）、咖哩之夜（另外付費），其他的休閒活動：潛水之夜（免費）、電影之夜（免費）等等。
Singapore Sling and milk shack.(Offer by Meeru Bar, complimentary)
View from the Meeru Bar and swimming pool
沒有留言:
張貼留言